Huile de souchet

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L’huile de Souchet est riche en acides gras essentiels (un peu plus de 80 % d’acides gras insaturés oléique et linoléique) et a une haute concentration en Vitamine E ce qui la rend très saine.

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Catégorie :

Ingrédients :

FR  100% Souchet (cyperus Esculentus)

 Caractéristiques :

  • Extra Vierge
  • Pressé à froid
  • Riche en Vitamine E: 25 mg / 100 g, Omega 6&9
  • Teneur élevée en acide oléique

Provenance : Niger

Distribution : Suisse

L’huile de Souchet est riche en acides gras essentiels (un peu plus de 80 % d’acides gras insaturés oléique et linoléique) et a une haute concentration en Vitamine E ce qui la rend très saine.

Utilisations

Idéale pour assaisonner vos salades

  • Idéale pour faire revenir vos légumes tout ce qui vous fait plaisir
Valeurs nutritives/Nährwerte
100 ml contiennent / enthalten
Valeurs énergiques/Energiewert                                          930 Kcal

                                                                                              (3890KJ)

Lipides / Fett dont/davon                                                   99.99 g

Acides gras saturés/gesättigte Fettsäuren                           15.02 g

Monoinsaturés/einfach ungesättigte (Oméga 9)                 66.88 g

Polyinsaturés/mehrfach ungesättigte (oméga-6                  12.63 g

Acide stéarique/Stearinsäure                                               5.46 g

Cholestérol/Cholesterin                                                       0.00 mg
Sodium                                                                                  0.00 mg
Glucides / Kohlenhydrate                                                    0.00 g

Fibres / Ballaststoffe                                                            0.00 g

Sucres / Zucker                                                                     0.00 g

Proteines                                                                               0.00 g

 

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